作者(Author): 蘿蔔哥(Robert Peng)
文章分類(Category): 美國生活(American Life)
程度(Level): 容易(Easy)
為大家介紹一家這幾年在美國竄紅的連鎖餐廳(restaurant
chain) –
水牛城辣雞翅(Buffalo Wild Wings).
蘿蔔哥和這家餐廳的淵源是從11
年前剛到美國念書的時候就開始了.
11
年前(
對蘿蔔哥來說還像昨日一樣)
我來到紐約州(New
York State)
的水牛城(Buffalo)
讀書.
才到沒幾天,
就有學長姐十分熱心領著我們去這家餐廳,
把水牛城的土產 –
水牛城辣雞翅(Buffalo
Wings)
介紹給我們.
這是一間美式餐廳(American
restaurant),
又是一個運動酒吧(Sports Bar).
當然我們臺灣來的同學很少是酒鬼(alcoholic),
對美國的各類運動也還不熟悉,
所以我們去主要是為了吃雞翅(chicken wings)
和喝免費續杯(free
refills)
的汽水.
當時這家餐廳還沒有推廣到全美國,
只在東岸(East
Coast)
幾個州有,
而且大都開在大學附近,
以吸引學生族群為主.
雖然蘿蔔哥自己一開始就喜歡這家餐廳,
不管是在食物,
氣氛(ambiance),
優惠活動(promotion)
等各方面.
但是蘿蔔哥從來沒想到,
它會成為一家成功的全國性的餐廳.
它的股價(stock price)11
年來翻漲十幾倍,
成為了蘿蔔哥的遺憾 –
要是當年能夠把握機會投資就好了…
: P
To Be Continued 待續…
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