2014年9月10日 星期三

給小費(2)(Tipping(2))



作者(Author): 蘿蔔哥(Robert Peng)
文章分類(Category): 美國生活(American Life)
程度(Level): 容易(Easy)

在中式餐館(Chinese restaurant)吃飯也要付小費, 但由於中式餐館不是固定一人而是一群人在服務你, 所給的小費應該會被統一分配給所有的服務生. 美式餐廳(American restaurant)是固定一人為你服務, 所以你給的小費的多寡應該會直接影響這位服務生(waiter/waitress)的收入. 聽說餐廳服務生拿的是比最低工資(minimum wage)還少的時薪, 因為加上了小費通常會高於最低工資, 但這也表示顧客所付的小費佔服務生收入的大部分

小費要給多少呢? 一般來說午餐(lunch)10%15%, 晚餐(dinner)15%20%, 計算的基礎是稅前(before tax). 如果不想用計算機算, 有個好方法, 就是用稅金(tax)去概算, 因為依規定稅金的部分在帳單上必須分別列出(separately stated). 例如: 紐澤西(New Jersey)州銷貨稅7%, 你帳單的稅金是1.26, 服務生還不錯, 那你也許可以把稅金1.26元乘以(times)2, 給個2.5, 如果服務很普通, 就只給2.

To Be Continued 待續

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